The Gritti Palace расположился в палаццо семьи дожа Андреа Гритти, построенном в 1525 г. на набережной Гранд-канала. Позже дворец был резиденцией послов Ватикана, а в начале XX в. превратился в отель, где бывали многие знаменитости: Уинстон Черчилль, принцесса Монако и голливудские звезды, писатели Сомерсет Моэм и Эрнест Хемингуэй, в честь которых названы апартаменты в отеле.

В наши дни гостей The Gritti Palace по-прежнему окружают исторические интерьеры, которые прекрасно сочетаются с современными удобствами — от оснащенных по последнему слову техники номеров до первоклассного центра Blu Mediterraneo SPA.