Ресторан Coya — флагман перуанской кухни, которая в Лондоне сейчас на пике популярности. Здесь традиционная кухня сочетается с передовыми кулинарными тенденциями.

Помимо ресторана в заведении есть также бар и лаундж, которые привносят в сердце Лондона дух Латинской Америки.

Перуанская кухня с аутентичными рецептами и с современным подходом занимает центральное место в меню. Фирменное блюдо, которое обязательно стоит попробовать, — севиче из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу.