Театр и гастрономия неожиданно встретились в ресторане La Scène Thélème. По вечерам гостей ждет театральное представление. Но звезду «Мишлен» ресторан получил за то, что кухня молодого и талантливого шеф-повара Yoshitaka Takayanagi оставляет незабываемые кулинарные впечатления.

Японский шеф-повар создает изысканные, утонченные блюда, используя первоклассные ингредиенты. Также ресторан гордится своим винным погребом. В винной карте среди классических шедевров можно найти напитки с неизвестными названиями, но самого высокого калибра.