Le Farçon — это гастрономический ресторан изысканной кухни, оформленный в современном савойском стиле и расположенный у подножия снежного склона La Tania в районе Трех долин, на высоте 1400 м над уровнем моря.

Заведение принадлежит шеф-повару Жюльену Маше, которого, пожалуй, вся Франция знает в лицо, благодаря участию в популярной телевизионной программе «МастерШеф» в качестве судьи.

Фирменное блюдо ресторана — лобстер под соусом из копченого белого шоколада. Отдельного внимания заслуживает детское меню, в котором деликатесы специально адаптированы под вкусы маленьких гостей.