Ресторан Zuma — это оплот современной японской кухни в Америке и постоянный герой самых респектабельных ресторанных рейтингов Zagat.

Интерьер заведения разработан знаменитым дизайнером Нориоши Мураматсу с использованием только натурального материала: дерева, гранита, стекла. Ресторан пользуется огромной популярностью среди местной публики и туристов.

Здесь вы сможете попробовать традиционные японские блюда, блюда с европейским акцентом и собственные фирменные блюда Zuma: маринованного цыпленка, говядину вагу с черным трюфелем, острую говяжью вырезку с кунжутом, тунца с острой редькой и др.